Projeto de extensão ambiental

Universidade Federal do Pará
Campus Universitário de Tucuruí
Faculdade de Engenharia Sanitária e Ambiental

PROJETO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA

Título: Oficina de produção de sabão para proprietários e funcionários de bares e restaurantes no porto do km 11 em Tucuruí.
Equipe: Adnildo Carvalho Mendes Debora Nascimento Feitosa Laysse Alves Ferreira Laysa Larissa Batista da Silva Vagner Paz da Silva

1. IDENTIFICAÇÃO
Título: Oficina de produção de sabão no porto do km 11 em Tucuruí para bares e restaurantes.
Equipe: Adnildo Carvalho Mendes Debora Nascimento Feitosa Laysse Alves Ferreira Laysa Larissa Batista da Silva Vagner Paz da Silva

Local de execução: Porto do km 11 de Tucuruí.
Público-alvo: Bares e restaurantes de venda de frituras.

2. RESUMO Visando o reaproveitamento de óleos de cozinha de bares e restaurantes na comunidade carente do porto do km 11 no município de Tucuruí, este trabalho capacitará os moradores, proprietários e funcionários destes estabelecimentos quando a reciclagem deste material e a consequente produção de sabão. Este produto final retirará do lago da Usina hidrelétrica de Tucuruí dezenas de litros de óleo vegetal, produto altamente poluente que afeta diretamente a vida lacustre da região.
Palavras-chave: sabão, óleo de cozinha, reaproveitamento.

3. JUSTIFICATIVA As águas paradas do lago da Usina Hidrelétrica de Tucuruí possuem um ritmo de autodepuração muito lento e o lançamento direto de resíduos de frituras acarreta a criação de películas na superfície que impede a penetração da luz. Isso provoca danos irreparáveis a fauna e flora do lago. A comunidade do km 11 da BR 422 é uma das poucas que se encontra na localidade do porto montante do rio Tocantins. Neste local há inúmeros bares e restaurantes de pequeno porte que utilizam de óleo vegetal para frituras de pasteis,