Projeto alimentação, alimentação e saúde

Projeto
Alimentação, Higiene e Saúde.

Justificativa:
Sendo a escola um espaço educativo e formador além de alfabetizar e repassar informações ela também tem como objetivo formar cidadãos capazes de viver nessa sociedade repleta de novas tecnologias e consumismo exacerbado, portanto uma das metas a serem atingidas pela escola é a formação de hábitos, dentre os quais o habito alimentar saudável e a atitude de conservação ambiental encarando o desafio de educar num mundo globalizado e repleto de informações onde a mídia exerce grande poder de influencia sobre nossas crianças e ate mesmo sobre nós adultos muitas vezes nos impulsionando a consumir produtos nada saudáveis sem pensar no impacto ambiental ou ate mesmo em nossa própria saúde.
O interesse de trabalhar com este tema partiu num primeiro momento da observação das crianças no horário das refeições realizadas na escola. É notável a dificuldade e inserir legumes, verduras e ate mesmo frutas, tão necessário na alimentação para um bom desenvolvimento e crescimento.
A origem dos nossos alimentos, bem como a forma como estes foram cultivados quase nunca nos são informados ou nem mesmo nos preocupa, bem como a preservação dos recursos naturais necessários para a manutenção e cultivo de nossos alimentos. Poucos são os hábitos ou atitudes de conscientização e conservação destes recursos se fazendo necessário assim uma ação eficiente no sentido de esclarecer nossos educandos criando ou fortificando nestes os hábitos alimentares saudáveis e conscientes bem como valorizar e incentivar a preservação ambiental evitando assim o desgaste e desperdício não só dos alimentos, mas de todos os nossos recursos naturais.
Tal quadro nos mobiliza a realizar um trabalho prévio em sala de aula, bem como introduzir este assunto em nosso currículo e trabalhar o tema alimentar de forma interessante e lúdica.
Estaremos também informando os pais de nossa proposta e pedindo a colaboração, incentivo e apoio dos mesmos para que