Produção e operação
•Conceito;
•Distinção entre produtos e serviços;
•Evolução da Adm. da Produção;
•Funções Gerenciais;
•O sistema de Produção.
•Conceito
• A Administração da produção e Operações diz respeito àquelas atividades orientadas para a produção de um bem físico ou à prestação de um serviço. •Desta forma “produção” liga-se mais à atividade industrial enquanto que operações mais à atividade de prestação de serviços.
•Produtos X Serviços
•Grau de Tangibilidade.
•Produto - Produção •Serviço - Prestação (normalmente meios físicos também são aplicados na ação)
•Serviços
•Na sua operação também se faz necessário alguns requisitos da Adm. da Produção:
•Planejamento, organização e controle; •Dimensionamento e localização das instalações;
•Capacidade produtiva.
•Produtos X Serviços (natureza)
Serviços Contato muito mais estreito com o cliente.
Prestação se confunde com o consumo.
Relação direta.
Falta de evidências físicas.
Perecibilidade. Sacrifício do cliente.
•MKT Serviços
•MKT de relacionamento.
•Evidenciar elementos tangíveis.
•Empatia. •Responsividade. •Conhecimento técnico. •Garantia.
•Uniformidade.
•Produtos X Serviços (Quanto a insumos)
É possível a indústria controlar com algum rigor a quantidade e qualidade destes insumos, o que, evidentemente, leva a uma maior uniformidade dos produtos. Já no caso dos serviços, com bastante frequência é muito variável o que se exige em termos de insumos para a prestação do serviço.
•Produtos X Serviços (Mecanização)
A possibilidade de mecanização é bem maior na indústria do que numa empresa prestadora de serviços pois, na indústria há grande uniformidade de insumos, e também pela distância entre a produção e o consumo, o que facilita a rotinização.
Serviços, em geral, apresentam intensa mão de obra.
Produtos X Serviços (Padronização)
É muito mais fácil e comum termos produtos padronizados do que serviços.