Produção Individual

SENAC - GRC
NADIA DE CASTRO FORNER COUTINHO

CONSULTORIA VANILLA CAFFE – PÚBLICO JOVEM

São Paulo
2014
NADIA DE CASTRO FORNER COUTINHO

CONSULTORIA VANILLA CAFFE – PÚBLICO JOVEM

Trabalho de marketing e comportamento do consumidor, apresentado ao Centro Universitário Senac – EAD, “Produção Individual”. A empresa MKT-X foi contratada para desenvolver ações específicas para a marca de café “Vanilla Caffe”, renovando a imagem de marca.

Prof.ª. Andrea Meneghel

São Paulo
2014
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 4
2 DESENVOLVIMENTO 5
2.1 Visão 5
2.2 Missão 5
2.3 Definição do negócio 5
2.4 Preparação do planejamento estratégico 6
2.5 Ambiente Interno 6
2.6 Ambiente Externo 7
Figura 1 – Planejamento Estratégico 8
2.7 Análise de SWOT 8
Figura 2 - Matriz da Análise SWOT 8
Pontos Fortes: 9
Pontos Fracos: 9
Oportunidades: 9
Ameaças: 9
Forças x Oportunidades: 9
Oportunidades e Fraquezas: 9
Forças x Ameaças: 10
Ameaças x Fraquezas 10
2.8 Segmentação 10
2.9 Análise da Concorrência 11
3 CONSIDERAÇÕES FINAIS 12
REFERÊNCIAS 13
WEBIBLIOGRAFIA 14

1 INTRODUÇÃO

Este trabalho tem como objetivo prestar consultoria para a cafeteria Vanilla Caffe. A empresa deseja renovar sua marca para atingir o público jovem.
Este trabalho foi elaborado a partir de estudos para desenvolver sugestões para alcançar tais objetivos. A ideia de estudar o público jovem, é o consumo promissor que este grupo oferece.
A Análise de mercado foi executada a partir de dados fornecidos pela empresa.
Será elaborado um plano para que conquistem os jovens, fazendo uma pesquisa de mercado através da SWOT.

2 DESENVOLVIMENTO

2.1 Visão
Segundo Costa (2005, p.35) a visão de uma empresa deve ser definida de forma simples, objetiva, de fácil compreensão, tornando-se assim útil e funcional para todos os envolvidos.
O Vanilla