Produção de sabão
NEVES, Tiago Henrique da Silva (autor).Bolsista do PIBID-Química–Unifev
Centro Universitário de Votuporanga.
GIOVANINI, Camila Leme (co-autora). Bolsista do PIBID-Química–Unifev
PEIXOTO, Francieli Ribeiro de Freitas (co-autora). Bolsista PIBID-Química-Unifev JUNIOR, Waldir Perissini (orientador). Coordenador do PIBID-Química-Unifev.
Muitos alimentos, preparados diariamente, são fritos em óleos vegetais comestíveis. Cidadãos conscientes e preocupados com a saúde do meio ambiente descartam o óleo residual da fritura em locais apropriados como em pontos de coletas em supermercados. Há aqueles que o transformam em sabão ou o cedem a terceiros para que os façam. No entanto, uma parcela considerável da população, erroneamente, faz o descarte em pias ou ralos nos fundos dos quintais. Este resíduo lançado in natura no meio ambiente provoca a poluição de rios, em especial, por conter uma carga orgânica elevada que, para sua digestão, requer quantidades elevadas de oxigênio dissolvido na água, gás este, essencial à respiração dos peixes e outras formas de vida. Quando lançado no solo, causa a impermeabilização do mesmo, contribuindo para inundações e enchentes, ou entra em decomposição, produzindo gás metano e, assim, agravando o efeito estufa. A reciclagem é uma forma muito atrativa de gerenciamento de resíduos, pois transforma o “lixo” em insumos, com diversas vantagens econômicas, sociais e ambientais. Diante do exposto, foi realizado pelos bolsistas do PIBID, em parceria com os alunos do ensino médio da E.E. Uzenir Coleho Zeitune, o projeto de reutilização do óleo comestível para a fabricação de sabão. Estamos iniciando a segunda etapa do projeto que conta com a transformação deste mesmo resíduo em biodiesel. Esperamos, deste modo, contribuir para a formação de cidadãos mais conscientes e críticos em relação a questões ambientais.
Palavras-chave: Reciclagem e Óleo de cozinha.