Produção de sabonete liquido
Produção de sabonete líquido.
Introdução
O sabão é obtido a partir da reação de um álcali com uma matéria graxa. Existem inúmeros usos para os sabões nos diferentes ramos industriais, sendo de especial interesse a sua utilidade na indústria farmacêutica, atuando como veiculo para incorporação de substâncias ativas tanto naturais quanto sinéticas.
O sabão foi seguramente o primeiro detergente utilizado pelo homem, sua origem perde-se na história, sendo mencionado pelo historiador Plínio no ano 70 a.C. No ano de 1841 detectou-se a diferença entre gorduras e sabão e somente em 1911 é que os seus componentes foram identificados.
O sabão é um produto obtido a partir da reação química de um álcali e uma matéria graxa, usualmente chamada de reação de saponificação. O seu grupo polar é representado pelo grupamento COONa e a parte não polar pelo radical R, que é usualmente uma cadeia de carbono linear com quantidade variável de átomos de carbono. O grupo polar tem características semelhantes em todos os sabões, de modo que o radical R é o responsável pelas diferentes propriedades dos mesmos. Os melhores sabões são aqueles que apresentam de 12 a 18 átomos de carbono no radical R, sendo sua característica estrutural de maior importância uma extremidade com característica polar, conforme observado na figura.
Exemplo de estrutura química de um sabão
Os sabões têm um uso amplo e tradicional em medicina e farmácia, como produto de limpeza e como veículo para substâncias ativas. Dentre as características favoráveis para sua utilização estão: a grande facilidade de limpeza na utilização, uma vez que podem ser completamente removidos mediante lavagem com água; facilidade de ou aconselhável; economia na utilização, existência de ação remoção completa com álcool, quando o uso de água não for possível desinfetante própria, tempo de atuação mais curto do que o das pomadas e cremes em geral e como estimulante da ação fisiológica da pele.
O sabão sólido ou