produção de papel

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE
INTITUTO DE QUÍMICA
DISCIPLINA: QUÍMICA INDUSTRIAL III PROCESSOS BIOQUÍMICOS

Aplicação de Enzimas na Indústria do
Papel e Celulose

Discentes:

Definições
• Papel: produto acabado, fino e seco, formado por suspensões de fibras vegetais, após ter passado por vários processos, até chegar ao produto refinado.
• Celulose: polissacarídeo formado por moléculas de glicose, ligadas através de ligações β-1,4-glicosídicas.

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Definições
• Tipos de papéis:
 Monolúcio: um tipo de papel brilhoso.
 Couchê: tipo de papel que possui uma cobertura mineral.
 Offset: Fabricado essencialmente por processo químico de branqueamento.  Kraft: papel com resistência mecânica elevada

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Processo de produção
• No processo industrial de fabricação do papel, a principal matéria-prima é a madeira.
• A madeira é considerada um compósito, constituída por:






Celulose
Polioses
Lignina
Frações : compostos fenólicos e algumas resinas

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Processo de produção
• As árvores mais comumente utilizadas para retirada da madeira é o eucalipto e o pinheiro.

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Processamento da madeira na indústria Troncos de madeira

Cavacos de madeira

Polpa não Branqueada

Lavagem e classificação Digestor
Polpação química
Tanque de Expansão

Tanques de branqueamento

Polpa branqueada
Branqueamento

Isento de lignina Celulose
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Fluxograma geral do processo

http://www.norskeskog.com/Files/Billeder/Pisa/imagens/como_produz_papel_jornal-GD.jpg

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Aplicações enzimáticas
• As enzimas possuem diversas funções, desde a separação da lignina e celulose, a limpeza nos maquinários utilizados nos processos. • Sua função principal, é biodegradar os constituintes da madeira otimizando o processo.

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Aplicações enzimáticas
• As enzimas atuam em conjunto, para biodegradar cada estrutura da madeira, até o processo final.
• O processo kraft, é o mais utilizado em todo mundo.

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