PROCESSOS INDUSTRIAIS

Escola Estadual Técnica São João Batista
Turma descentralizada Escola Estadual de Ensino Médio Affonso Wolf
Cleiton Luís Boufleuher
Técnico em química - Processos Industriais

Processos Industriais: batelada X contínua

Em uma indústria cada ação desenvolvida na produção dos produtos é denominada de processo. Segundo Fransoo e Rutten, 1993, indústrias de processos são aquelas que adicionam valor aos materiais através da mistura, separação, conformação ou reações químicas. O processamento pode ser tanto contínuo como em batelada (lotes) e geralmente requerem rígido controle do processo e alto investimento de capital.
Processo contínuo é onde o mínimo de interrupções acontece em qualquer parte da produção. O tempo de processamento por unidade é muito pequeno, mas ocorre uma alta velocidade na produção. A baixa complexidade e a produção com poucas etapas de realização fazem valer o investimento em aparelhos chamados de “single purpose” que operam por 24 horas ao dia. Exemplo: destilação de álcool, a saída do produto é constante (Álcool hidratado) dependendo da quantidade de matéria-prima de entrada e da energia fornecida ao sistema.

(Fonte:http://www.manutencaoesuprimentos.com.br)
Processo por bateladas acontece à programação de curtos ciclos de produção dos produtos, ou seja, o número de etapas de produção é maior ao do processo contínuo e o nível de complexidade é alto. Dependendo a empresa, ocorre mais de dez etapas o que gera um controle de qualidade muito maior. Exemplo: encher uma imensa panela de pressão com gás etileno, adicionar o catalisador a base de cloreto de titânio (III), colocar uma pressão de várias atmosferas, esperar um tempo, retirar a pressão, abrir a panela e tirar o sólido polietileno lá de dentro. Isso é uma batelada. Em seguida colocar mais catalisador, encher a panela com gás de novo, e está pronto para fazer mais uma remessa de plástico.

(Fonte: http://pimartins.weebly.com/fermentaccedilatildeo.html)
Em comparação dos processos é