procedimento experimental
1. Uso da densidade para identificação de um metal: Procurou-se identificar um metal através da determinação de sua densidade. Disporou-se de uma amostra de certo metal de elevado grau de pureza e determinou-se a massa e o volume.
Determinação da massa:
Escolheu-se dois metais e pesamos em balança analítica. Anotaram-se as massas com as respectivas incertezas.
Determinação do volume: por diferença de volumes:
a. Mediu-se , em uma proveta de 25 ou 50 mL, cerca de 15 ou 30 mL de água destilada. Anotou-se o volume correto com a respectiva incerteza.
b. Com um termômetro mediu-se a temperatura da água.
c. Introduziu-se , cuidadosamente o sólido metálico e anotou-se o novo volume obtido com a respectiva incerteza.
d. Repetiu-se o procedimento para o sólido metálico 2.
2. Determinação da quantidade de álcool na gasolina brasileira (Demonstrativa):
Determinou-se a quantidade de etanol na gasolina através da técnica de extração com solvente, utilizando água como tal.
Método 1: A determinação será feita através da medida do volume de etanol extraído pela água e deverá ser expressa em porcentagem (v/v) ou graus Gay-Lussac (°GL).
a. Colocou-se, em uma proveta de 100 mL, 50 mL de gasolina. Colocou-se em outra proveta de 100 mL, 50 mL de água.
b. Transferiu-se ambos líquidos para um funil de separação de 250 mL, agitou-se por 5 minutos e deixou-se em repouso.
c. Separarou-se as fases e mediu-se o volume da gasolina, com a respectiva incerteza.
d. Coletou-se o volume de água numa proveta de 250 mL.
e. Repetiu-se 2 vezes as etapas a) b), c) e d).
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12 Método 2 :
Introduziu-se o alcoômetro na proveta de 250 mL contendo a fase aquosa coletada e leu-se o valor da % de álcool na mistura com a respectiva incerteza.
3. Uso do ponto de fusão como critério de pureza: Verificarou-se a pureza de uma amostra de ácido benzóico (muito utilizado na indústria alimentícia), através da determinação de seu ponto de fusão.
a. Introduziu-se ácido benzóico em pó em