prevenção do cancer : o alho

Alho na prevenção e no combate ao câncer

ORIENTADORA: Prof. Felizarda Viana

GUANAMBI-BA
AGOSTO 2014

DEBORA CUNHA, LEILA CARDOSO e ROSENAIDE NASCIMENTO.

Alho na prevenção e no combate ao câncer

Revisão de literatura apresentado a Prof. Felizarda Viana como parte das exigências para obtenção de nota em metodologia cientifica.

GUANAMBI-BA
AGOSTO 2014

SUMÁRIO

RESUMO .............................................................01
JUSTIFICATIVA ...................................................02
OBJETIVOS E METAS ..........................................03
Objetivo Geral.............................3.1 Objetivo Especifico ....................3.2 Metas ........................................3.3
REFERENCAL TEORICO .....................................04
MEODOLOGIA .....................................................05
RESULTADOS ESPERADOS ................................06
CONCLUSÃO ......................................................07
REFERÊNCIAS ..........................................................08

1. Resumo

A alimentação é de grande importância para o ser humano e é partir dela que ingerimos nutrientes essenciais para que as atividades metabólicas sejam realizadas. O aparecimento de uma série de doenças tem estreita relação com a má alimentação, pois consumimos diariamente comidas com alto teor calórico e produtos industrializados que fazem com que essa situação se agrave.
Uma alimentação saudável contribui para a prevenção de inúmeras doenças, inclusive o câncer. Pesquisas realizadas tem mostrado que o alho tem substâncias anticancerígenas por ter alguns compostos químicos, como por exemplo, a alicina, uma molécula produzida pelo alho, é um importante composto de natureza antibactericida.
Portanto o objetivo