PRATICA INTEGRADORA SUP MAIS E MELHOR 8.1

ETAPA 2 – Planejamento Estratégico da Organização

1 – Análise do Ambiente Externo

1.1 - Macroambiente
A concorrência do setor é incrementada pelos modelos de conveniência, pelos serviços ofertados, pelo mix de produtos, pelo ambiente da loja e a grande busca pelos melhores preços. Para conquistar e fidelizar o consumidor, além de oferecer preços atraentes é preciso reinventar constantemente as suas ofertas e lançar novos serviços e facilidades.
No segmento de supermercados, encontramos um cenário de mudanças com a entrada de novos atores, concentração e elevada competição. Estes fatores levam as organizações a se reestruturarem através de fusões, incorporações, profissionalização do corpo gerencial e na montagem de um plano de ação estratégico. Para este segmento o enfoque do planejamento tem sido o de adotar uma estratégia orientada para serviços. Pois a melhora no nível de serviço e a fidelização do cliente visam ao aumento da competitividade. Contudo, o setor não pode se afastar da busca por uma excelência operacional.
Diversas ações estratégicas estão sendo adotadas pelas empresas do setor de supermercados, como: lançamentos de marca própria, adoção de novas tecnologias, introdução de novos processos organizacionais, enfoque logístico, comércio eletrônico, ECR (Resposta Eficiente ao Consumidor), CRM (Gerenciamento de Relacionamento com o Consumidor), novos formatos de lojas, segmentação de mercado e profissionalização do corpo gerencial, que têm como objetivo aumentar a competitividade da organização.
Os supermercados e hipermercados de Minas Gerais deverão implementar um local específico para a comercialização de produtos orgânicos Segundo a Lei Estadual 20.833 publicada no Diário Oficial do Estado em 2 de agosto e com prazo de 180 dias para adaptação nos estabelecimentos.
Existe uma tendência para compra de produtos orgânicos e ecologicamente sustentáveis influenciadas pelas recentes publicações sobre o tema vinculadas nos canais de televisão e