Pratica 3 Roteiro reacoes ionicas e moleculares e ligacoes quimicas

Disciplina: Química Geral Experimental
Curso: Engenharia Química
Professor: Dra. Marcela Boroski
ROTEIRO EXPERIMENTAL - PRATICA 3
Reações Iônicas e Moleculares /
Ligações Químicas e suas propriedades

Conhecimento prévio:
Noções de segurança no laboratório de química
Conhecimento de vidrarias e materiais comuns no laboratório de química
Preparação para a realização da prática:
Leia atentamente o roteiro e monte um esquema ilustrativo da prática.
Verifique e pesquise termos ou conceitos desconhecidos.
Pesquisar e escrever as reações químicas, previstas nas atividades da prática. Pesquisar a solubilidade em água e em acetona, dos compostos da Parte
2 da prática.

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PARTE 1. Reações iônicas e moleculares
Objetivo: Identificar espécies químicas através de reações por via úmida.
Introdução
A análise qualitativa utiliza dois tipos de ensaios: reações por via seca e reações por via úmida. As primeiras são aplicáveis a substâncias sólidas, e as últimas, a substâncias em solução. Os ensaios por via seca podem ser conduzidos sem dissolver a amostra. Os ensaios mais comuns são por: aquecimento, maçarico de sopro, teste da chama de Bunsen e os espectroscópicos.
Os ensaios por via úmida são realizados com a amostra e os reagentes em solução. Nestes ensaios percebe-se a ocorrência de reação pela formação de precipitado, por desprendimento de gás, ou mudança de cor. A maioria das reações de análise qualitativa é conduzida por via úmida. Quando não existem observações visuais ou olfativas para uma reação, a sua ocorrência pode ser constatada através de um teste auxiliar tal como, um indicador, células elétricas que respondam a variações de concentração de H+, Ag+ ou de outros íons, medidas de condutividade elétrica ou outras propriedades físicas.
Desta forma, os tipos de reações podem também ser observados por:
a) Troca de espécies (íons) entre as substâncias. Isto corresponderia à reação se um dos possíveis produtos fosse fracamente ionizável (eletrólito fraco) ou insolúvel