O filme se passa em Versailes, na França, no ano de 1671. Retrata que nessa época, tudo precisa ser impecável para o rei. No século XVII, o regime era o absolutismo, sendo assim, se nada saísse conforme o que foi pedido, o rei poderia punir seus criados, pois a última palavra era sempre dele. Por isso, Vatel era perfeccionista e procura que seu trabalho fosse sempre impecável. O filme consegue retratar bem a divisão de classes. Vatel tinha um aprendiz para que quando ficasse velho, ou morresse, esse aprendiz tomaria o lugar dele e continuaria fazendo as mesmas coisas de Vatel. Percebesse-se que a divisão de classes é muito visível quando mostra que Vatel se apaixona por uma nobre. Roupas, acessórios e móveis, naquela época eram bem extravagantes, para mostrar poder e riqueza. No filme mostra o processo de como um objeto era feito. Muita mão de obra trabalhava para o rei. Decorações de móveis eram muito comuns serem feitas de algum legume, ou de frutas. Também fazia-se a mão, decorações de vidro que era modelado com as mãos e usava-se instrumentos para ajudar a fazer o objeto. Geralmente, essas decoraçoes eram encomendadas especialmente para a nobreza. Atualmente, com ajuda de máquinas, tudo ficou mais fácil, porque a produção em alto escala e o lucro é maior. Há pouca mão de obra, porque as máquinas economizam dinheiro e tempo. Na época usava-se também, vestidos e perucas para chamar atenção e mostrar poder entre os nobres. Roupas também eram encomendadas para que as costureiras fizessem um trabalho diferenciado para quem era de alta classe. Diferentemente de hoje em dia, que pode-se comprar roupas em lojas, e também são produzidas em grande escala e com menos mão de obra.