portifoi 1 semestre recursos humanos unopar 2014

Produção textual interdisciplinar e individual

Superior em tecnologia em gestao de recursos humanos

Aluno: Gabriel Carvalho Matokanovic
Disciplinas: pscologia organizacional e do trabalho de gestão de pessoas Comportamento , Clima e Cultura e Metodologia cientifica
Professores: Ana Celi Pavao e Monica Maria Silva
Elisete Alice Zanpronio de Oliveira
Marilucia Ricieri
Superior em tecnologia em gestao de recursos humanos

Londrina, 2014
SUMARIO

1 Introdução .................................................................................................... 1

2 Desenvolvimento restaurante Rancho Mineiro ......................................................... 2

3 Bibliografia .................................................................................. 3

INTRODUÇÃO

O trabalho será realizado com o embasamento na psicologia organizacional e gestão de pessoas, comportamento clima e cultura, assim analisando o estudo de caso sobre o restaurante Rancho Mineiro. Observando seus pontos positivos e suas dificuldades, suas relações com seus colaboradores e com clientes, a liderança exercida e os processos de rh, levando em consideração as disciplinas estudadas no semestre.

GESTÃO de pessoas restaurante Rancho Mineiro.
O restaurante Rancho Mineiro hoje é um dos mais conceituados restaurantes do Paraná mas nem sempre foi assim para que isso aconteça seus fundadores passaram por momentos difíceis e de estresse, por motivos de que no começo de sua carreira ter aberto antes uma pizzaria e não ter dado certo, depois enfrentar o restaurante que ele comprou ter sido considerado “micado”e seus concorrentes. Mesmos assim ele não desanimou por algumas razoes ele usou o positivismo e viu que daria certo algum dia.
O stress e por ele sofrido não o