Pop para elaboração de xarope

| PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO - POP | Código: 0123456Revisão: 00Vigência: ____ /____ /____ Emissão: 29/04/13 Validade: ____ /____ /____ | ELABORAÇÃO DE PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO PARA PRODUÇÃO DE XAROPE | |

RESPONSÁVEL | DATA | ASSINATURA | Elaboração | | | Revisão | | | Aprovação | | |

Lista de Distribuição Departamento e Setores | Sigla | Usuário | - | Garatia de qualidade | GC | Controle de qualidade Microbiológico | CQM | Controle de Qualidade Físico Químico | CQFQ | Produção e Desenvolvimento | P&D |

Visto Elaborado | Visto Revisão | Visto Aprovação | | | |

| PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO - POP | Código: 0123456Revisão: 00Vigência: ____ /____ /____ Emissão: XX/XX/XX Validade: ____ /____ /____ | ELABORAÇÃO DE PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO PARA PRODUÇÃO DE XAROPE | |

A. OBJETIVO
Definir e padronizar o procedimento para a manipulação de xaropes. B. ALCANCE
Setor de desenvolvimento e produção, garantia da qualidade, controle de qualidade microbiológico e físico químico. C. RESPONSABILIDADES
- Área, Setor ou Departamento Usuário: elaborar, revisar, digitar, treinar e manter os procedimentos operacionais que afetam as suas operações;
- Departamento de Garantia da Qualidade: Avaliar os SOPs da área Industrial quanto a adequação às Boas Práticas de Fabricação (BPF), controlar os originais e as cópias controladas, fornecer as cópias não controladas para revisão ou conhecimento, bem como sua numeração, distribuição, Controle de Distribuição, recolhimento, cadastro, manutenção das Listras Mestras e guarda (arquivo).

D. DEFINIÇÕES
- Xarope: preparação aquosa de uso oral, caracterizada pelo sabor doce e consistência viscosa. Trata-se de forma farmacêutica preparada à base de açúcar e água onde o açúcar está próximo à saturação, formando uma solução hipertônica.
E. MATERIAIS E EQUIPAMENTOS
Tanque de mistura. Visto Elaborado | Visto Revisão |