polpa de morango

PROJETO INTEGRADO DE DISCIPLINAS DE
GRADUAÇÃO – PRODUÇÃO DE POLPA DE
MORANGO
Emerson Martima
Marcelo Rudekb
Anderson Wolupeckc

RESUMO
Este trabalho está relacionado ao desenvolvimento de um projeto integrado entre as disciplinas curriculares do segundo período do curso de graduação de Engenharia Mecatrônica (Controle e Automação) da PUC-PR. As disciplinas envolvidas foram Fundamentos de Processos, Álgebra Linear, Técnicas de
Programação e Cálculo Diferencial e Integral II. Foram exigidos conceitos de balanço material, cálculo de volumes, resolução de sistema linear de equações, implementação em linguagem C++. O projeto consistiu de um estudo da produção de polpa de morango com certas especificações, adequação da produção em recipientes estipulados e controle de estoque do material.
Palavras-chave: Projeto integrado. Integração de programas de aprendizagem. Produção de polpa de morango.

ABSTRACT
This paper reports the work related to the development of an integrated project regarding curricular subjects taught at the second period of the engineering course of Mechatronic (Control and Automation) at PUCPR. The subjects involved were: Processes Fundamentals, Linear Algebra, Techniques of Programming and Differential and Integral Calculus. Concepts of material balance, calculation of volumes, resolution of linear systems of equations, implementation in C++ language were demanded. The project consisted of a study of the pulp production of strawberry with certain specifications, adequacy of the production in stipulated containers, control of supply of the material.
Keywords: Integrated project. Integration of learning programs. Strawberry flesh production.

INTRODUÇÃO
O processo de ensino-aprendizagem deve estar em constante atualização. São inúmeras as alternativas/possibilidades para que isso ocorra, contudo professor e aluno têm papel fundamental neste processo. O conhecimento é um processo de elaboração subjetivo e individual. O processo