PN Cervejaria Artesanal 2013
Cervejaria Artesanal
Renan Alonso
Ademar Menon
Diego Gustavo
Caio Henrique
2013
Sumário
Sumário Executivo ........................................................................................................... 4
1.
1.1.
Enunciado do Projeto................................................................................................. 4
1.2.
Competência dos responsáveis ............................................................................... 4
1.3.
Produtos e Tecnologia ............................................................................................... 4
1.4.
Mercado em Potencial ............................................................................................... 5
1.5.
Diferencial .................................................................................................................... 5
1.6.
Previsão de Demanda ............................................................................................... 6
A Empresa .......................................................................................................................... 6
2.
2.1.
Missão .......................................................................................................................... 6
2.2.
Objetivo da Empresa.................................................................................................. 7
2.3.
Situação Planejada Desejada .................................................................................. 7
2.4.
Foco .............................................................................................................................. 7
Estrutura Organizacional e Legal ............................................................................ 8
2.5.
2.5.1.
Descrição Legal ...................................................................................................... 8
2.5.2.
Estrutura Funcional