PLANOGRAMA

PLANOGRAMA

O que é um planograma?
O planograma é a representação gráfica ou desenhada do posicionamento de um produto, do seu sortimento ou da sua categoria em uma determinada gôndola, prateleira, expositor e outros, conforme explica o professor e pesquisador do Programa de Administração de Varejo (Provar) Giorgio Chiesa.
“É uma importante ferramenta do merchandising, pois é o planograma que mostra a quantidade de frentes ou faces, o espaçamento e o posicionamento que um produto, seu sortimento ou o espaço que uma categoria ocupará no ponto de venda”, explica. O consultor do Sebrae-SP Rodrigo Palermo de
Carvalho fornece um exemplo prático. “O consumidor se prende mais aos produtos que estão ao alcance dos olhos. Desta forma, um exemplo de planograma é colocar fraldas na prateleira de baixo e o xampu infantil na parte de cima. Quando o consumidor vai à farmácia para procurar fralda, ele compara preço e busca oferta com o objetivo de compra. Por isso a margem é baixa. Já no xampu infantil, o consumidor não compara tanto o preço, e compra por conveniência. Colocá-lo à vista do consumidor e a fralda na parte de baixo potencializa venda e margem. Isto é trabalhar um planograma de forma a otimizar as vendas.

Para que serve o planograma?
OS PLANOGRAMAS SERVEM PARA CONDUZIR O CONSUMIDOR NO
MOMENTO DA COMPRA. Embora o planejamento de cada categoria deva ser individualizado de acordo com a realidade da loja,

Exemplos de Planogramas

Exemplo 1

Apresentamos um exemplo de planograma onde a exposiçção de escolhida foi a vertical da categoria, ou seja, marca sobre marca. A partir de um relatório de vendas por produto que pode ser gerado por qualquer loja que esteja equipado com registradoras com código de barras, é avaliada a demanda unitária de cada item (coluna 4). De posse dessa informação, o repositor precisa conheer a metragem linear das prateleiras, medir a altura e largura dos produtos
(colunas 2 e 3) e de todas as categorias que