Plano de Negócios
ADILSON CARVALHO RODRIGUES
DEBORA SCHUH MACHADO
LUCIANO GONÇALVES DE MOURA
RITA DE CÁSSIA PREISCHARDT
VALMIR LUIS STAFFEN
GESTÃO DE OPERAÇÕES E PROJETOS
Santa Cruz do Sul
2014
ADILSON CARVALHO RODRIGUES
DEBORA SCHUH MACHADO
LUCIANO GONÇALVES DE MOURA
RITA DE CÁSSIA PREISCHARDT
VALMIR LUIS STAFFEN
GESTÃO DE OPERAÇÕES E PROJETOS
Trabalho apresentado ao curso de Bacharelado em Administração da UNOPAR – Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Administração da Produção e Logística, Empreendedorismo e Plano de Negócios e Gestão de Projetos.
Professores Luís Antônio Gabriel, Juliana Faggion, Luís Cláudio Perini e Marco Hisatomi .
Santa Cruz do Sul
2014
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO.............................................................................................................3
aPRESENTAÇÃO DA EMPRESA PESQUISADA......................................................4
PRIMEIRO DESAFIO: EMPREENDEDORISMO E PLANO DE NEGÓCIOS.............5
SEGUNDO DESAFIO: GESTÃO DE PROJETOS......................................................6
TERCEIRO DESAFIO: ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E LOGÍSTICA.............X
CONCLUSÃO..............................................................................................................X
REFERÊNCIAS...........................................................................................................X
INTRODUÇÃO
Adilson
aPRESENTAÇÃO DA EMPRESA PESQUISADA
Optamos por descrever um mercado de pequeno porte situado na região periférica da cidade. O mercado localiza-se em Venâncio Aires, na rua Cândido de Moura, 1651.
O mercado, além de possuir produtos dos diversos segmentos, como o alimentício, o de