Plano de negocios

Índice

PLANO DE MARKETING E RELAÇÕES PÚBLICAS 5 Sumário Executivo 6 Parte I – Descrição do Negócio 7 1. Conceito do Hotel 7 2. Filosofia do Negócio 9 Parte II – Análise Macro e Micro Ambiente 10 1. Macro ambiente 10 2. Micro ambiente 12 Parte III – Análise SWOT: 15 Parte IV - Plano de Marketing Mix 17 Bibliografia 18 PLANO DE GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 19 Parte I - Identificação do Instrumento de Regulamentação Colectiva aplicável: 20 Parte II - Planeamento de pessoal a contratar: 20 1. Definição do número de pessoas envolvidas no projecto 20 2. Estruturação funcional 20 3. Ordem de contratação 21 4. Indicação das funções 21 5- Aspectos Contratuais 23 Parte III - Estratégias de recrutamento, selecção, acolhimento e integração do pessoal 24 1. Estratégia de Recrutamento e Selecção 25 2. Acolhimento e Integração 31 Parte IV - Plano de desenvolvimento de competências (formação 1º ano) 32 Parte V - Principais indicadores organizacionais, departamentais e individuais 34 Bibliografia 36 PLANO FINANCEIRO 37 Parte I – Plano de investimento e financiamento do empreendimento 38 Parte II – Vendas do empreendimento 39 1. Proveitos Hotelaria 39 2. Proveitos Restauração 41 3. Proveitos de outros serviços 43 4. Outros proveitos operacionais 43 Parte III - Custo das vendas 44 Parte IV – Fornecimento de serviços externos 44 Parte V – Pessoal 45 Parte VI – Avaliação de Investimento 45 1. Análise do Equilíbrio Financeiro 45 2. Viabilidade do negócio 47 Bibliografia 48

Índice de tabelas

Tabela 1- Descrição de quartos 9 Tabela 2- População Reguengos Monsaraz 13 Tabela 3- Concorrência Directa 15 Tabela 4- Concorrência indirecta 16 Tabela 5- Descrição Quartos 19 Tabela 6- Aspectos contratuais 26 Tabela 7- Modelo de recrutamento 28 Tabela 8- Modelo de recrutamento 29 Tabela 9- Modelo de recrutamento 30 Tabela 10- Modelo de recrutamento 30 Tabela 11- Plano de formação (1º ano) 36