Plano de negocio
A empresa deverá elaborar: - Mr. Coffee
1 - Sumário Executivo 1. - Descrição da Empresa e negócio A Mr. Coffe é uma empresa recém-constituída que se consolidou no mercado com seu jeito personalizado de atender e servir ao cliente. Em um ambiente aconchegante e com um leque de opções de produtos do que há de melhor no mundo caffeiro a Mr Coffee tornou-se sinônimo de qualidade e preço justo.
2. – Missão Proporcionar momentos agradáveis com cardápio repleto de opções únicas. 3. - Visão Ser destaque no mercado de alimentação das UGE’S tornando-se referencia para nossos clientes e acionistas. 4. - Valores Cortesia, Inovação, Qualidade, Liderança, Ética, Respeito e Valorização dos consumidores e colaboradores.
1. - Ambiente do Negócio 1. - Análise Mercadológica 1. Análise do Ambiente de Marketing • Ambiente Econômico Dentro dos shoppings ou fora deles, os novos modelos de cafeteria contam com ambientes cada vez mais diversificados para aquele cafezinho, alimento que cai bem a qualquer hora. A Abic estima que existam hoje no Brasil 3.500 cafeterias, por onde escoou parte dos 19,1 milhões de sacas consumidas pela população, segundo balanço de 2010. Esse total consumido equivale a cerca de 80 litros do produto final por cidadão, de acordo com a associação. O consumo de café fora de casa aumentou 300% de 2003 a 2010, e o de grãos especiais, chamado de café gourmet, também teve destaque. Cresceu nos últimos cinco anos de 15 a 20%. • Ambiente Tecnológico • Ambiente Político/Legal
2. - Análise Interna 1. - Clientes 2. - Fornecedores 3. - Concorrentes 4. – Parcerias ( possíveis )
3. – Administração de Compra 1. – Definição de critérios para seleção de fornecedores
- Plano de Marketing
3 - Estratégias de Produtos/Serviços
4.1.1 Características dos produtos 4.1.2 Descrição das