Plano de negocio
Rua Maria Cândida, nº 3714
Vila Guilherme – São Paulo – SP
(11) 2222-2222 www.temperobrasileiroecia.com.br temperobrasileiroecia@temperobrasileiroecia.com.br
Carolina Blasques Valadão da Silva - Diretora Administrativa cvaladao@temperobrasileiro.com.br Daniele Moreira dos Santos – Chefe de cozinha dmoreira@temperobrasileiro.com.br Fernanda das Neves Espirula - Diretora de Recursos Humanos fespirula@temperobrasileiro.com.br Gabrielly Oliveira Santos - Diretora de Comunicação e Marketing gsantos@temperobrasileiro.com.br Paulo Ramiro dos Santos Silva Junior - Diretor de Suprimentos pramiro@temperobrasileiro.com.br Thaís Simões Santos - Diretora de Finanças tsimoes@temperobrasileiro.com.br Este Plano de Negócios foi elaborado em Abril de 2012 por Thaís Simões Santos
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SUMÁRIO
I – Sumário Executivo 03
II- Definição do Negócio 04
III – Descrição da Empresa 04
IV- Produtos e Serviços 05
V- Mercado e Competidores 06
VI- Marketing e Vendas 09 VII- Análise Estratégica 09
I. SUMÁRIO EXECUTIVO
Restaurante Tempero Brasileiro & Cia é uma empresa especializada no segmento alimentício, em especial o de gastronomia. A empresa está localizada na cidade de São Paulo, na Região Norte, a qual abrange os bairros Vila Guilherme, Vila Maria, Vila Medeiros, Vila Sabrina, Vila Gustavo e Vila Ede. A principal atividade exercida pela empresa caracteriza-se pelo preparo de alimentos das mais variadas culturas para atender a demanda do povo brasileiro e a sua miscigenação, porém há a necessidade de adquirir maior capital de giro, para iniciar as atividades empresariais e os requisitos exigidos para o mesmo. O Restaurante dispõe de R$ 40 mil e precisa de um empréstimo no valor de R$ 20 mil para que se adquira o capital necessário para o atendimento as expectativas