Plano de negocio
CALCULO DE RENTABILIDADE
Custo de elaboração do sorvete soft para máquinas ALPHAGEL. Preço da matéria-prima:
| | Produto | Valor unitário |Especificação embalagem |
| |Leite em pó integral |R$ 8,70 |01Kilo |
| |Açúcar refinado |R$ 2.31 |01 Kilo |
| |Pó sabor Nutre |R$ 12.25 |01 Kilo |
| |Liga Neutra expressa Nutre |R$ 10.80 |01 kilo |
| |Emulsificante Nutre |R$ 40.85 |03 Kilo |
| |Casquinha Biscoito |R$ 38.63 |Caixa com 300 unidades |
| |Cascão |R$ 22.77 |Caixa com 120 unidades |
| |Pazinha plástica |R$ 1,56 |Pacote com 100 unidades |
| |Cobertura (morango, caramelo, etc.) |R$ 5.05 |Frasco com 1.300 unidades |
| |Copo descartável 100ml