Plano de Negocio Modelo

PLANO DE NEGÓCIO

DA

UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE
PRODUTOS LÁCTEOS DA COOPERATIVA
DOS PRODUTORES DE LEITE DO ALTO
ACRE – COPLAC, EM BRASILÉIA-ACRE

Rio Branco-Acre – Novembro de 2013

Plano de Negócios Elaborado pela empresa
PRISMA – SERVIÇOS ESTRATÉGICOS
E. J. SAVINO DE OLIVEIRA

Profissional Responsável
Emanuel Jorge Savino de Oliveira
CORECON – 310

Rio Branco-Acre – Novembro de 2013

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 – Produção de leite no mundo desde 2008.....................................12
Figura 2 – Produção brasileira de leite desde 2008......................................13
Figura 3 – Áreas de concentração da produção de leite no Brasil....................17
Figura 4 – Municípios especializados na produção de leite, através do número de animais ordenhados, no Estado do Acre....................... 28
Figura 5 – Região do Alto Acre - Brasiléia ........................................................31
Figura 6 – Sexo..................................................................................................38
Figura 7 – Faixa etária.......................................................................................38
Figura 8 – Renda familiar...................................................................................39
Figura 9 – Estado civil........................................................................................39
Figura 10 – Qual sua primeira opção em bebida no café da manhã?...............40
Figura 11 – Qual sua primeira opção em bebida no almoço?...........................41
Figura 12 – Qual sua primeira opção em bebida no jantar?..............................41
Figura 13 – Formas de consumo do leite..........................................................42
Figura 14 – Frequência de consumo de leite por semana.................................42
Figura 15 – Qual o melhor tipo de leite..............................................................43
Figura 16 – Por que consome esse