Plano de ensino gestão de qualidade anhembi morumbi

DATA12/08/13
CURSO
GRADUAÇÃO TECNOLÓGICA – NEGÓCIOS
CAMPUS
On-line
DISCIPLINA
GESTÃO DA QUALIDADE
PROFESSOR RESPONSÁVEL
Osmar Rezende de Abreu Pastore
SEMESTRE: 3º
CARGA HORÁRIA: 40 horas
VIGÊNCIA: 20132
EMENTA

Discute a filosofia e os conceitos básicos dos principais sistemas mundiais de gestão de excelência e de certificação de qualidade identificando ferramentas e analisando processos de controle estatístico que aumentem a aceitação dos produtos e serviços nos mercados e o desempenho empresarial

OBJETIVOS
Gerais
Proporcionar ao aluno uma visão geral da gestão total da qualidade e o seu impacto na produtividade e competitividade organizacional.
Específicos
1. Proporcionar o contato com práticas de gestão, consideradas exemplares, e com normas internacionais de qualidade e meio ambiente.
2. Ensinar como a qualidade total pode desenvolver diferenciais competitivos nas empresas.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1. Introdução a Qualidade
2. Conceito de gestão da qualidade: a um passo da qualidade total
3. Momento de reflexão: a compreensão da qualidade
4. Documentação, implementação e certificação ISO 9000
5. Total Quality Management – TQM: Comprometimento e Liderança na Qualidade Total
6. Gestão da Qualidade em Serviços
7. Modelos de Gestão da Qualidade --‐ Modelo Seis Sigma
8. Método KAIZEN
METODOLOGIA
Online (N1):
A disciplina segue o plano de aulas e é organizada da seguinte forma:
Unidade 1 a 8 – conteúdos multimídia + atividade com questões de múltipla escolha
Unidade 9 – atividade dissertativa contemplando todo o conteúdo programático
O(a) professor(a) responsável pela disciplina envia e publica comunicados semanais com orientações sobre cada unidade de estudo e atividades, e responde as dúvidas pedagógicas publicadas pelos alunos no fórum: Fale com o(a) Professor(a) com prazo de retorno em até 48hs (dias úteis).
A Central de Atendimento aos Alunos também fica à disposição, para esclarecimento de dúvidas técnicas.