Plano de aula - Soluções

CONCEITOS:
 Estudo das soluções.
 Aspectos quantitativos das soluções.
 Concentrações das soluções: g/l, mol% e PPM.
 Diluição de soluções.
 Mistura de soluções.
OBJETIVOS, EM TERMOS DE COMPETÊNCIAS E HABILIDADES:
 Interpretar, conceitual e graficamente, a solubilidade de substâncias sólidas e gasosas em água.
 Efetuar cálculos de proporcionalidade entre soluto e solvente de uma solução, envolvendo estritamente as relações g/l, PPM%, mol/L, % em massa e bem como o efeito da diluição.
 Compreender as alterações quantitativas ao se misturarem.
 Aplicar as definições e conceitos das propriedades relacionando aos alimentos.
 Usar as definições e conceitos da termoquímica, nos processos físico-químico relacionando às diversas áreas do cotidiano.
 Utilizar as definições, conceitos e métodos na obtenção de soluções empregadas nas analises físico-químico de controle e de qualidade de alimentos ou outros aspectos do nosso cotidiano.
 Avaliar se o aluno está entendendo o objetivo das perguntas, então proporcionar um ambiente agradável para observar se o aluno está conseguindo entender com precisão o que acontece no experimento. Observar se a parte pratica da aula foi absorvida de forma que possa dá o próximo passo seguindo para a parte teórica com, trazer a formula de concentração de soluções na lousa.

METODOLOGIA:
• ORGANIZAÇÃO DA SALA DE AULA:
 Os alunos irão se organizar em grupo para realizar uma simples pratica em aula.
• DESENVOLVIMENTO DAS ATIVIDADES/PROCEDIMENTOS:
 Os primeiros minutos da aula serviram para fazer a chamada.
 Introduzir a aula com as seguintes perguntas: - O que você sabe sobre misturas? - O que podemos chamar de soluções? - Como sabemos se uma solução é saturada, insaturada ou concentrada? - Como se calcula a concentração de uma solução?
 Depois usar um experimento com uma mistura de um líquido transparente (água), um pó branco (talco ou sal de cozinha),