Planejamento
Planejamento Estratégico
Análise da estratégia da empresa
Chocolates Brasil Cacau
Loja Shopping Tamboré
A Franquia
- Data de inauguração: fevereiro/2013. - Localização: Shopping
Tamboré.
- Funcionários: 4.
- Faturamento médio: R$
40mil.
- Loja: somente venda de chocolate. 16/11/2013
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A Empresa
A Chocolates Brasil Cacau, pertence ao Grupo CRM, que possui em seu portfólio as marcas Kopenhagen e
Dan Top.
Foi fundada em 2009, e hoje contém mais de 200 lojas em todo o Brasil.
A fábrica do Grupo está localizada em Extrema, ao sul de Minas Gerais, com mais de 30 mil m² de área construída e atende as 3 marcas.
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Ambiente Geral
Oportunidades :
• Economia aquecida favorece que mais pessoas comprem chocolate. • Por ser franquia não há risco de falta de estoque.
• O Brasil é o 3º maior produtor de chocolates do mundo e o 4º maior consumidor, perdendo apenas para os Estados Unidos,
Reino Unido e França.
• A marca está voltada para o Grupo C e D.
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Ambiente Geral
Ameaças :
• Pelo negócio seguir o modelo de franquia, não há negociação com fornecedor (Grupo CRM).
• Produtos concorrentes e /ou substitutos são vendidos em diversos estabelecimentos do Shopping, em alguns casos têm atrativos que facilitam a permanência do cliente por um tempo maior, a exemplo da Planet Chokolate e Kopenhagen, que tem um espaço (mesas) para seus clientes degustarem um
“cafezinho”.
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As 5 forças de Porter
Novos Entrantes
Quiosques do seguimento. Fornecedores
Franqueadora
Brasil Cacau.
Empresa
Chocolates
Brasil Cacau
Clientes
Clientes do
Shopping e
Lojistas.
Produtos Substitutos
Kopenhagen.
Lojas do Shopping comercializem sobremesas.
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Análise Interna
Pontos Fortes
Análise Externa
Análise SWOT
Oportunidades
Ameaças
- Mudar a localização para um local mais estratégico. - Lojas concorrentes muito próximas
com