Planejamento

ATPS PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DE PRODUÇÃO

Joinville, 09 de Abril de 2012.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO 4
INDÚSTRIA DE ALIMENTOS OVOS CANELA 5
Sistema de produção 5
*Nível estratégico: 5
*Nível tático: Em que são estabelecidos planos de médio prazo para produção. 5
*Nível operacional: 5
1-Estoque e organização dos produtos: 6
2- Sistema de produção o pcp: 7
TÉCNICAS DE PREVISÃO DE PRODUÇÃO 8
SISTEMA KANBAM 10
CONSIDERAÇÕES FINAIS 12
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 13

INTRODUÇÃO

No trabalho a seguir veremos a importância de gerenciar todos os pontos (eficientes ou restritivos) de uma empresa. Passaremos a observar as restrições de nosso próprio cotidiano, buscaremos formas de se aproveitar as eficiências e reduzir os “gargalos” em um sistema de produção planejado.
Passaremos á abordar de forma coordenada a importância dos sistemas de informação para a cadeia de suprimentos, sua funcionalidade, os aspectos importantes e a integração desta com os demais departamentos da organização.
Veremos de maneira prática de que forma aplicamos o controle da produção dentro de uma empresa, através de cálculo de programação e sistema KANBAM. INDÚSTRIA DE ALIMENTOS OVOS CANELA

Sistema de produção

No dia 27 de março de 2012, visitamos a empresa Ovos canela localizada na estrada canela s/n no bairro, canela , Joinville , Santa Catarina .
Nessa visita observamos uma boa estrutura de estoque e armazenagem, de produtos e matéria prima, com equipamentos de ultima geração, e um sistema de gerenciamento de estoque eficiente , com profissionais treinados para desempenhar suas funções .
As empresas geralmente são estudadas, como uma unidade, ou um sistema que transforma o sistema, produtivo. Mais que um sistema produtivo, que transforme bens e serviço, que na finalidade das organizações venderem seus bens ou serviço, ele precisa ser pensado em termos e prazos.Na empresa Ovos canela a historia