Planejamento Financeiro e Orçamentário

Introdução

As refeições básicas ganham mais espaço no cenário brasileiro, cerca de 60 milhões de pessoas realizam refeições fora de casa, o que compromete a aproximadamente a 30% da renda familiar atribuído a alimentação.
A tapioca ou beiju como é conhecida em alguns lugares no Brasil é uma iguaria típica indígena feita com mandioca que vem atraindo cada vez mais as pessoas que optam por uma alimentação saudável, por ser uma fonte essencial de carboidratos possuindo vitaminas e sais minerais, como cálcio, ferro e fósforo e vitaminas B e C e também por ser uma excepcional fonte de energia para o organismo, pois é composta de amido. Além disso, auxilia na digestão e como não possui glúten pode ser consumido por pessoas portadoras de doenças celíacas, que são pessoas com intolerância a glúten, ou seja, trigo, aveia, cevada, massa, pizzas, entre outros.
Por esses fatores a escolha de empreendimento é o que será analisado neste trabalho através da elaboração de um orçamento empresarial.

FALINA’S TAPIOCA

A nasceu da idéia de três amigas, sendo elas sócias com vivência nos setores administrativos e financeiros. A microempresa foi fundada em Março de 2011, situada na Avenida Maria Servidei Demarchi, 1.005 – Demarchi – São Bernardo do Campo – SP, um local próximo ao centro da cidade, onde até o momento não havia nenhum ponto oferecendo os mesmos serviços.De inicio foi investido por volta de R$ 15.000,00, com quatro colaboradores, o salão de aproximadamente 40m².
O cardápio com cerca de 50 sabores de tapiocas. Dentre estes sabores constatou-se que: morango com chocolate, coco com leite condensado e a tradicional com manteiga são os mais procurados. O publico alvo é amplo desde crianças até a 3ª idade, como trata-se de um produto com valor acessível, sendo assim é atendido todas as classes sociais.

Missão, Visão e Valores
Missão: Contribuir com nossos clientespara uma alimentação balanceada e nutritiva, procurando a busca continua na