Planejamento Estrat Gico Padaria Lahude Final
2873 palavras
12 páginas
1FACULDADES INTEGRADAS SÃO JUDAS TADEU
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
Karol Luis Silva
Rui Pinheiro
Edson Carboni
Marcelo Martins
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO:
PADARIA LAHUDE
Porto Alegre/RS
2014
2
Karol Luis Silva
Rui Pinheiro
Edson Carboni
Marcelo Martins
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO:
PADARIA LAHUDE
Trabalho apresentado como requisito para aprovação parcial
Planejamento
Administração.
.
Orientador: Prof. Ilsa Lemos
Porto Alegre/RS
2014
na
Estratégico
disciplina
de
do
de
curso
3
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ......................................................................................................... 4
2 CARACTERIZAÇÃO DO SETOR DE ATIVIDADE.................................................. 5
2.1 CADEIA PRODUTIVA ........................................................................................... 6
3 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO ................................................... 8
4 NORTEADORES ESTRATÉGICOS ........................................................................ 9
4.1 NEGÓCIO ............................................................................................................. 9
4.2 MISSÃO DA EMPRESA ........................................................................................ 9
4.3 VISÃO DA EMPRESA ........................................................................................... 9
4.4 PRINCIPIOS E VALORES DA EMPRESA ............................................................ 9
5 DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO ........................................................................... 10
5.1 ANÁLISE DO MACROAMBIENTE ...................................................................... 10
5.2 ANÁLISE DO SETORIAL .................................................................................... 11
5.3 ANÁLISE DO AMBIENTE INTERNO .................................................................. 12
5.4 MATRIZ SWOT