Pim ambev
PRINCIPAIS FORNECEDORES, PRINCIPAIS INSUMOS E MATÉRIAS PRIMAS.
Os principais insumos para produção dos refrigerantes, cervejas e diversos produtos que a AmBev comercializa são: Guaraná, Cevada, cereal não maltado e materiais auxiliares que ajudam no processo de produção das bebidas.
A AmBev possui uma política de compra e produção dos insumos, mantendo relacionamento direto com os agricultores que cultivam estes insumos para fabricação de boa parte dos seus produtos.
Os principais e maiores produtores de guaraná do Brasil estão localizados no Amazonas, município de Maués, e compõem grande escala de fornecimento da AmBev. A AmBev comprou toda a produção do guaraná no município de Maués (AM) e também lançou um centro de pesquisa para estudo da planta, onde todos os anos produtores do fruto visitam o local e aprendem técnicas inovadoras de cultivo do fruto.
A cevada é produzida no sul do Brasil e a AmBev também acompanha de perto, em contato direto com os produtos, estimulando o cultivo e promovendo encontros entre técnicos e produtores.
A AmBev acha de suma importância este contato para elevar a qualidade da safra e diminuir possíveis perdas de produção. Nos encontros promovidos entre técnicos e agricultores é efetuado um treinamento juntamente com Engenheiros Agrônomos da empresa Embrapa para desenvolver novas técnicas de plantio para ampliar o cultivo na área.
Os ingredientes necessários para fabricação da cerveja, além da cevada são: o lúpulo e o fermento.
Ambos têm origens diferenciadas. O lúpulo é uma planta trepadeira que é importada dos Estados Unidos, Alemanha e República Tcheca, entre outros.
Para fermentação das bebidas, a AmBev utiliza-se de sua produção exclusiva, produzindo este ingrediente na cidade do Rio de Janeiro e multiplica em todas as unidades industriais.
Para produção de todos os produtos a água é indispensável e é considerado ingrediente básico.
Este ingrediente é negociado nas prefeituras dos municípios