Ph-metria

Universidade Federal de Pernambuco Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas Disciplina: Biofísica - prática Professor: Oleg Krasilnikov

Procedimentos experimentais Aula: pH-metria

Farmácia

Os procedimentos demostrados a seguir foram realizados por nós na aula prática de Biofísica:

1. Calibração do pH-metro Procedimento: • • • • • • • • • • Ligamos o pH-metro previamente, para que ele esteja em condições de nos mostrar as medições do pH com precisão; Verificamos se o mesmo encontrava-se em "stand by"; Retiramos o eletrodo da solução de KCl e o lavamos com água destilada, em seguida o enxugamos com papel apropriado; Colocamos o becker de 10 ml com a barra magnética no agitador e ligamos; Em seguida adicionamos a primeira solução com pH=7, colocamos o aparelho no modo de leitura e esperamos a estabilização do valor através do visor do aparelho; Ajustamos o controle de calibração até que o valor coincida com o pH da solução – 7,0; Retiramos a solução, colocamos o aparelho em "stand by", retiramos o eletrodo do becker e o lavamos novamente com água destilada; Colocamos o eletrodo no becker contendo a segunda solução de pH=4 e ligamos o agitador; Colocamos o aparelho em modo de leitura e ajustamos o controle de sensibilidade até que aparecesse no visor o valor 4,0. Sendo a calibração realizada, colocamos o aparelho em modo "stand by", retiramos a solução, lavamos e enxugamos o eletrodo e o deixamos imerso num becker com água destilada;

2. Determinação potenciométrica do pH Tubos / Soluções Va NaH2PO4 Vb Na2HPO4 pH medido PH calculado 1 7 ml 3 ml 6,2 6,8 2 6 ml 4 ml 6,3 7 3 5 ml 5 ml 6,4 7,2 4 4 ml 6 ml 6,6 7,37 5 3 ml 7 ml 6,8 7,57 6 2 ml 8 ml 7 7,8 7 1 ml 9 ml 7,2 8,15 8 0.5 ml 9.5 ml 7,4 8,45

• • •

Separamos 8 tubos de ensaio, enumeramos de 1 a 8 onde misturamos nos volumes recomendados duas soluções designadas A (NaH2PO4) e B (Na2HPO4); Agitamos os tubos para homogeneizar as soluções e fomos identificando o pH de cada