Pesquisa de mercado
MERCADO CEAPI- CEASA DE TERESINA-PI
ÍNDICE
ITEM DESCRIÇÃO PAG. Sumário 3
I Introdução 4
II Objetivos 5
III Justificativas 6
VI Desenvolvimento 7 1. Conhecimentos Prévios 7 2. Definição de Atacado 7 3. Pesquisa do Mercado Atacadista 7 4. Tabulação e Interpretação da Pesquisa 32 5. Dimensionamento das Áreas de Comercialização 55 6. Leiaute do mercado 62 7. Dimensionamento do Terreno 63
V Conclusão 65
VI Anexos 66
SUMÁRIO
Neste trabalho é apresentado um roteiro completo para o tratamento das informações de uma pesquisa de mercado. Inicialmente são detalhados os três questionários a serem aplicados. Um para os atacadistas permanentes, outro para os não permanentes e o terceiro para os supermercados. Os dois primeiros visam identificar os futuros usuários da possível Ceasa e quantificar a tonelagem/ano que está sendo transacionado no mercado atual. Com este número será possível viabilizar ou não a construção de uma Ceasa e quantificar a necessidade de área de comercialização e de terreno. O terceiro tem a finalidade de identificar a oferta total de hortigranjeiro no aglomerado urbano, tendo em vista que os produtos comercializados pelos supermercados não passarão pela futura Ceasa, se for o caso. Mas, por outro lado, fornecerá uma excelente informação para um possível trabalho técnico: incentivar em médio e longo prazo a substituição da importação por produção local. Lógico que o incentivo será direcionado para os produtos que as condições edafo-climáticas forem favoráveis. Em seguida, são fornecidas orientações de como tabular as informações e interpretá-las. Por fim, são dados os parâmetros para o dimensionamento das áreas de comercialização, tanto permanente como não permanente. Obtidos os números de área de construção e circulação será possível estimar a necessidade de terreno para necessidades atuais e futuras.
I – INTRODUÇÃO
Todo o processo de implantar uma