Pesquisa de campo

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Agradecimentos
A Deus nosso Pai, doador da vida, pois sem ele nenhuns dos nossos planos seriam concretizados; À minha querida esposa Rosangela Trindade, fiel companheira de todas as horas, incentivadora dos meus estudos;
Aos meus queridos pais José Barbosa e Maria Trindade que de forma incansável me ensinaram os valores fu ndamentais que regem minha vida ;
Aos amados professores da Universidade de Santo Amaro que com dedicação, e fazendo uso de suas habilidades tem se empenhado para nos orientar e nos fornecer instruções necessárias para o entendimento de cada matéria estudada;
Aos amigos João Batista e Andréia Ribeiro, proprietários da Panificadora e Confeitaria
Novo Sabor em Registro pela cooperação abnegada em me receber para entrevista de pesquisa. 1

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Resumo
Uma das grandes exigências que a sociedade moderna faz aos acadêmicos, é que os mesmos sejam capazes de desenvolver suas competências e habilidades, conciliando o conhecimento teórico com a realidade da pratica empresarial. Nesse aspecto, o presente
Projeto Integrador I tem como objetivo justamente promover a ambientação da aprendizagem para que o aluno compreenda como aplicar no local de trabalho , conhecimentos teóricos adquiridos dentro da universidade, procurando assim desenvolver a criatividade, a busca de novas alternativas, a capacidade de interpretar o mercado , e identificar novas oportunidades de progresso e autoconhecimento.

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SUMÁRIO
1-INTRODUÇÃO........................................................................................... 4
2-HISTÓRICO DA EMPRESA..................................................................... 5
3-METODOLOGIA DA PESQUISA................................... ......................... 7
4-PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO...................................................... .... 8
4.1-VALORES E CONDUTA ÉTICA................................. .......................... 10
4.2-MODELO