Permeabilidade celular
O TRANSPORTE PASSIVO DE SUBSTÂNCIAS
Todas as células estão rodeadas por uma membrana plasmática que permite o intercâmbio de substâncias com o meio ambiente.
Os processos de difusão (transporte de um soluto) e de osmose (transporte do solvente) são fenômenos físicos devidos ao movimento espontâneo das moléculas do soluto ou do solvente através de uma membrana semipermeável. Ambos os processos tendem a igualar a concentração de uma substância dentro e fora da célula (Figura 1).
Gases (O2, CO2), água, sais, monossacarídeos e aminoácidos atravessam a membrana diretamente (difusão simples e osmose) ou por meio de proteínas transportadoras
(difusão facilitada). Trata-se de um transporte passivo que não envolve gasto de energia.
Vários experimentos permitem evidenciar esses processos. Neste guia mostramos como abordar experimentalmente a difusão da molécula de iodo, utilizando elementos simples.
Figura 1: O transporte passivo de substâncias (difusão)
A membrana semipermeável permite a passagem das moléculas de soluto da região mais concentrada para a região menos concentrada, até alcançar um equilíbrio dinâmico.
Membrana semipermeável
Soluto
Água (Solvente)
Difusão
Equilíbrio
BIBLIOGRAFIA
CAMPBELL N., J. REECE. Biology, 8th Edition. California, The Benjamin / Cummings Publishing Company, Inc.,
2008.
Trata-se de uma atividade clássica, cuja origem resulta impossível de estabelecer.
Guia 63
Maria Antonia Malajovich / Guias de atividades
Biotecnologia: ensino e divulgação http://www.bteduc.bio.br PERMEABILIDADE CELULAR (1) / UM EXPERIMENTO SIMPLES DE DIFUSÃO
ATIVIDADE PRÁTICA
OBJETIVO
Observar a passagem diferencial das moléculas de iodo e de amido através de uma película semipermeável inerte.
MATERIAIS
Filme de PVC (Rolopac ou equivalente), solução coloidal de amido (1%) preparada como indicado no Guia 57 (Solução de amido), reativo de Lugol preparado como indicado no Guia 56 (Reagente