Perfil Lipidico

Índice

1. Introdução
O perfil lipídico constitui a quantificação analítica de um número de lípidos que são transportados no sangue por diferentes tipos de lipoproteínas plasmáticas. A determinação destes parâmetros é um método analítico de base para o diagnóstico e acompanhamento de doenças metabólicas, primárias ou secundárias. Os parâmetros analíticos que pode ser determinado são: colesterol total, colesterol LDL, colesterol HDL e triglicéridos (D’Ocon et al., 1999).
Lipídios são substâncias de origem orgânica, caracterizadas pela insolubilidade em água, solubilidade em benzeno, éter e clorofórmio. No plasma, os lipídios em maior quantidade são o colesterol, triglicéridos e fosfolípidos. Em menores quantidades, ainda existem os ácidos gordos livres, glicolípidos, hormonas e vitaminas de origem lipídica (Miller, 1999).
Os lípidos, por serem insolúveis em meio aquoso, são transportados no plasma em complexos de macromoléculas chamados lipoproteínas. As lipoproteínas possuem uma camada externa, composta por proteínas e lípidos polares e uma camada interna de lípidos apolares (Erichsen et al., 2009).
Do ponto de vista fisiológico, o colesterol tem duas funções. É um dos maiores constituintes das membranas celulares e actua como um componente estrutural em todas as células. Em outra função importante, o colesterol atua como uma molécula precursora de outros esteróides. Pequenas quantidades de colesterol são necessárias para a síntese de outros esteróides biologicamente ativos, como os hormônios sexuais femininos e masculinos (estrógenos e andrógenos) e os corticosteróides adrenais (aldosterona e corticosterona) (Da Silva, 2007).
Níveis elevados de colesterol estão associados com o risco de doença cardiovascular, especialmente os ligados à LDL (mau colesterol). O Colesterol HDL (colesterol bom) representa a fracção de colesterol que é transportada para o fígado por metabolização e excreção via biliar não está associada com o risco da doença (Fiñana e