PERDAS VAREJO VC Mapa aula9

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O que é Logística?
Mais do que cuidar dos estoques e dos transportes, a logística de uma empresa é responsável por planejar e executar da melhor maneira possível a disponibilidade e entrega dos produtos ao cliente, com o mínimo de esforço e uso de capital possível, garantindo a satisfação do cliente através da disponibilidade dos produtos e da entrega no prazo certo e ao mesmo tempo, proporcionando bons resultados financeiros, com um giro de estoques adequado e redução dos custos operacionais. A gestão logística
Por onde começamos nossa logística? Ela começa pela definição da estratégia de serviço oferecido ao cliente, ou seja, quais os produtos que oferecemos, para quais clientes, a que custo, em que prazo de entrega, em qual nível de disponibilidade. Percebemos que com tantos fatores, não podemos ter somente uma única política de negócios para orientar nossa logística.
A primeira ação da logística, portanto, é a classificação. Vamos agrupar nossos produtos de acordo com a política de gestão que utilizaremos para comprar, expor, armazenar e entregar as mercadorias.

A logística de suprimentos
Para definir a logística de suprimentos, precisamos responder as seguintes questões:
Quais produtos têm fabricação e estoque constante?
• Estes produtos devem ter como objetivo de gestão o alto giro, e para isso devem serem repostos com a maior frequência possível. Planeje o volume mensal para definir o pedido, facilitando a programação do fabricante, mas olhe as vendas diárias ou semanais para fazer a reposição, não receba tudo de uma vez.
Quais produtos os fabricantes têm dificuldade de atender prontamente os pedidos?
• Estes produtos geram uma oportunidade da loja atender a um determinado nicho de clientes, para os quais o prazo de entrega do fabricante não atende suas necessidades, como pequenas e médias construtoras, por exemplo. Planeje um estoque para atender estes pedidos e programe o abastecimento com o fornecedor de forma a não ficar sem

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