pequena arvore
2 ovos
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de mel
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
Óleo e farinha de trigo para untar
Cobertura:
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga
1colher (sopa) de mel
No liquidificador, bata os ovos, o suco, a cenoura, o óleo, o mel, o açúcar e a farinha até homogeneizar. Adicione o fermento e bata somente para misturar. Despeje em uma forma de 22cm X 30cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar e desenforme. Para a Cobertura, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria. Misture com o mel e espalhe sobre o bolo. Sirva.
Bolo de chocolate molhadinho
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
Jogue quente sobre o bolo já assado
Realmente essa receita fica uma delicia, e é simples de fazer.
ENREOLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO
Massa
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento Flashman
Sal a gosto
Recheio
250g de presunto
250g de mussarela
Massa de tomate
Requeijão
Orégano
Modo de Preparo
Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
Vá acrescentando mais farinha,