Gilberto Dimenstein estudou jornalismo, sociologia, escreveu livros e tem uma vasta experiência curricular. Conheceu vários países, entre eles Índia e Estados Unidos, de onde lhe surgiu à ideia de fundar no Brasil o Bairro Escola, na cidade de São Paulo. Este projeto visa à inclusão social de pessoas menos favorecidas, mas os mais favorecidos também participam. Esta ideia surge da vontade de colocar em prática uma experiência nova, ou seja, educação em tempo integral, incluindo arte, teatro, música, dança esportes, culinária, cinema, internet, entre outros. No ano de 1997, quando ainda morava em Nova York, existiam projetos de inclusão social para meninos de rua e era de incorporação total, inclusive na Índia também existiam projetos parecidos, e a educação informal era levada em todos os lugares, inclusive nas estações de trem onde eram ministradas aulas para população em geral. Estes projetos visam trazer o cotidiano das pessoas, principalmente crianças, para a sala de aula, compartilhar conhecimentos, com escola, família, comunidade. Lugar de estudar é em todo e qualquer lugar, e não só na escola. O Bairro Escola ou Café Escola, é localizado na Vila Madalena – São Paulo, onde atende toda a comunidade do bairro, crianças, jovens e adultos participam aprendendo e ensinando uns aos outros. Este acolhimento comunitário gera conhecimento e cidadania. Grupos de educadores treinados criam rede de conhecimento pelo bairro, com o intuito de agregar conceito de educação com urbanismo e o desenvolvimento da comunidade. Gilberto cita que conceito de Aprendiz, vem do latim, que significa “Agarrar com as mãos”, ou seja, educação de A á Z. São projetos formulados por outras pessoas, mas que estão sendo adaptados e trabalhados com o conceito de aprendera se conhecer, a relacionar-se com a comunidade como um todo. Este é mantido uma parceria com a USP, onde professores ministram cursinho preparatório para o vestibular, e quase cem por cento (100 %) dos alunos estão cursando