panificação
Informação
Caracterização
Enunciado geral do projeto
Empresa de fabricação de Pães, roscas e bolos caseiro.
Empreendedores
Ana Paula David Mello Ribeiro: 39
Produtos
Pães Caseiro, recheados, integrais e bolos
Vantagens competitivas
Produtos/Serviços: Venda de pães, roscas e bolos com entrega a domicílio.
Preço: baixo-médio, devido a atender inicialmente as classes C e D.
Ponto: Bairro Ipiranga, devido ao alto fluxo de pessoas, comércio, grande fluxo de veículos e ônibus urbanos e fácil localização.
Promoção: fazer combos de produtos.
Serviços oferecidos ao cliente: Produtos fabricados de maneira caseira, utilização de produtos de primeira linha e entrega a domicílio.
Serviços de relacionamento com o cliente: Pesquisa de satisfação com os clientes, divulgações de novos produtos pelos meios de comunicação e sugestões de novos produtos e sabores.
Mercado potencial
Ribeirão Preto – SP.
Projeção de vendas Apenas para o 1º Semestre de 2016
Necessidades de financiamento Apenas para o 1º Semestre de 2016 para o investimento inicial
Projeções financeiras
Apenas para o 1º Semestre de 2016
1 A EMPRESA
1.1 Identificação geral do empreendimento
1.1.1 Setor de atividade
O negócio proposto é a venda de pães e bolos feitos de maneira caseira, buscando inicialmente os públicos da classe C e D.
O nome fantasia da empresa é ANNAS PÃES E BOLOS cuja logomarca proposta aparece exposta na Figura 1.
FIGURA 1 – Logomarca da empresa
ANNAS PÃES E BOLOS
Fonte: Elaborado pelos autores.
Foram explorados na formulação da logomarca os seguintes aspectos:
O desenho mostra a matéria prima principal que a empresa utiliza que é o trigo e também os produtos nas quais são transformados para a comercialização.
O ramo de atividade a qual o negócio se destina é o de fabricação e venda de produtos caseiros.
A empresa será composta por 2