pagina 166 do livro Filosofando

Alimentos parceiros do tipo O
É o grupo mais antigo e resultado do cruzamento de várias etnias. São pessoas que produzem muito suco gástrico e, por isso, precisam da proteína animal todos os dias. Porém têm dificuldade de digerir a lactose do leite e seus derivados (queijo e iogurte). Se você pertence a esse grupo:

PREFIRA
MODERE
EVITE
Carnes
bovina, de carneiro, cordeiro e vitela frango, pato e peru codorna e porco
(presunto e bacon)
Peixes e frutos do mar bacalhau, linguado e truta atum, anchova, badejo, salmão, cação, sardinha, siri, camarão, lagosta ostra e marisco arenque, lula, polvo e salmão defumado
Ovos e laticínios nenhum manteiga, ovo e queijos de cabra, feta e mussarela creme de leite, iogurte, cream cheese, leite, sorvete à base de leite e a maioria dos queijos
Frutas e castanhas ameixa, banana, figo, cereja, goiaba, manga e sementes de linhaça e abóbora abacate, maçã, abacaxi, pera, amêndoa, noz, limão, melão, uva, melancia, papaia, pêssego e morango laranja, coco, kiwi, lichia, amora, amendoim, castanhado- pará, pistache, castanha de caju e semente de girassol
Verduras, legumes e feijões alface, abóbora, acelga, brócolis, espinafre, salsa, batata-doce, couve, cebola, feijões azuqui e fradinho abobrinha, aipo, agrião, berinjela, alho, beterraba, tomate, rúcula, cenoura e soja
(leite e queijo/ tofu) alfafa, alho-poró, batata-inglesa, berinjela, champignon, couve- or, pepino, feijão-mulatinho, milho e lentilha
Cereais
trigo germinado amaranto, quinua e centeio aveia, farinha de trigo, cuscuz, pipoca e pão branco Outros chá verde, azeite, óleo de linhaça vinho tinto, óleos de canola e café, refrigerante, vinho branco e óleos de milho e amendoim

O cardápio ideal
Combine as refeições sugeridas aqui como quiser ou consulte a lista de alimentos para criar novas opções:
CAFÉ DA MANHÃ
Opção 1
• 1 banana amassada com 1 col. (sopa) de quinua e 1 col. (sobremesa) de mel
• Chá verde