padaria espiritual
A ideia inicial era despertar nos moradores próximos o gosto pela literatura, que na década que foi fundada andava um pouco esquecida.3 Antonio Sales lhe deu o nome de Padaria Espiritual, e logo depois fez também o Programa de Instalação, que foi um verdadeiro sucesso, tornando-se conhecido de todos e chegando, até mesmo, a ser publicado integralmente por jornais de outros Estados.6 Mais tarde iniciaram a publicação do jornal O Pão, foram 36 números publicados entre aquele ano e 31 de outubro de 1896,6quando o jornal faliu de “caquexia pecuniária”, segundo seu próprio fundador, Antônio Sales.7 8 O Programa de Instalação não permitia que se usassem, em quaisquer publicações, palavras estrangeiras que não os nativos do Brasil, numa postura radicalmente nacionalista. A importância do movimento se deu pelo fato dele haver proporcionado a consolidação do Realismo e o nascimento do Simbolismo no Ceará.6
Padaria Espiritual
A Padaria Espiritual se originou do espírito revolucionário de um grupo de jovens que se reuniu em forma de sociedade para, através das letras, protestar contra a burguesia, o clero e tudo que fosse tradicional, como consta de seu programa. Foi no Café Java, com o apoio do seu proprietário, conhecido como Mané Coco, que apesar de não ser