Osmose na Célula Vegetal

Osmose na Célula Vegetal

Manuel Pereira
Nº20 10ºB
Biologia e Geologia
EBS Rodrigues de Freitas
31-Março-2014
Introdução:
A membrana plasmática é constituída por uma bicamada lipídica e proteínas, que delimita a fronteira entre o meio intracelular do meio extracelular, mantendo a integridade da célula e regulando a troca de substâncias, de energia e de informação entre esses meios.
Osmose é a difusão da água. A água movimenta-se através da membrana plasmática a favor do seu gradiente de concentração, ou seja, desde um meio hipotónico para um meio hipertónico.
Meio hipotónico – meio com menor concentração de soluto.
Meio hipertónico – meio com maior concentração de soluto.
Meio isotónico – meio com igual concentração de soluto.
Numa célula vegetal colocada numa solução hipotónica, a água entra por osmose para o vacúolo, que aumenta de volume, comprimindo o citoplasma e o núcleo contra a parece celular, designando-se este fenómeno por turgescência.
Quando uma célula vegetal é colocada numa solução hipertónica, a água do vacúolo desloca-se para o exterior da célula, diminuindo o volume do vacúolo, desprendendo-se o citoplasma parcialmente da parede celular, dando-se o nome de plasmólise.
Protocolo Experimental:
Material:
3 Lamelas de vidro
3 Lâminas
Bisturi
Pétala de flor
3 soluções aquosas (A, B, C)
Conta-gotas
Agulha de dissecção
M.O.C. (10x ocular)

Procedimento:
1. Cortar 3 “fatias” finas da pétala de flor com o bisturi e colocar uma em cada lâmina.
2. Colocar uma pequena porção de solução A numa das lâminas.
3. Repetir passo 2 com solução B noutra lâmina.
4. Repetir passo 2 com solução C noutra lâmina.
5. Com a ajuda da agulha de dissecção colocar as lamelas em cada uma das lâminas.
6. Visualizar na objetiva 40x cada uma das preparações e desenhar as imagens.
Resultados:
A B