Olericultura
Nome Científico: Raphanus sativus L.
Família: Brassicaceae
Ciclo: 25 – 35 dias. Esta é a cultura olerácea de ciclo mais rápido.
Implantação: Semeadura direta em canteiro definitivo.
Adubação: adubação orgânica com 100 – 120 Kg/ha de P2O5; 30 – 35 Kg/ha N; 2 Kg/ha de B.
Principais Pragas e Doenças: Pulgões e lagartas; podridão cinzenta e Míldio. * Cenoura
Nome Científico: Daucus carota
Família: Apiaceae
Ciclo: 85 - 110 dias.
Implantação: Semeadura direta em canteiro definitivo.
Adubação: 20 Kg/ha de N; 250 – 400 Kg/ha de P2O5; 100 – 130 de K2O; Cobertura - 60 – 100 Kg/ha N; 40 - 90 Kg/ha de K2O; 2 – 3 Kg/ha de B.
Principais Pragas e Doenças: Queima das folhas e nematoides das galhas. * Beterraba
Nome Científico: Beta vulgaris
Família: Quenopodiaceae
Ciclo: 50 - 95 dias.
Implantação: Semeadura direta em canteiros.
Adubação: 20 Kg/ha de N; 200 - 350 Kg/ha de P2O5; 100 – 150 Kg/ha de K2O; Cobertura – 60 – 120 Kg/ha N; 30 – 60 Kg/ha de K2O; 2 - 3 Kg/ha de B.
Principais Pragas e Doenças: Cercosporiose. * Alface
Nome Científico: Lactuca sativa L.
Família: Asteraceae
Ciclo: 45 – 80 dias.
Implantação: Semeadura em bandejas de isopor e posterior transplante.
Adubação: 30 Kg/há de N; 250 - 400 Kg/ha de P2O5; 80 – 90 Kg/ha de K2O; Cobertura – 70 - 90 Kg/ha N; 1 Kg/ha de B.
Principais Pragas e Doenças: Mosaico do alface, vira-cabeça, septoriose, Podridão-basal, queima da saia. * Quiabo
Nome Científico: Abelmoschus esculentus
Família: Malvaceae
Ciclo: 60 - 100 dias. Esta
Implantação: Semeadura direta.
Adubação: 20 Kg/ha de N; 150 - 350 Kg/ha de P2O5; 60 – 80 Kg/ha de K2O; Cobertura – 100 - 160 Kg/ha N; 80 - 100 Kg/ha de K2O.
Principais Pragas e Doenças: Oídio, Murcha verticilar, Murcha fusariana, Crestamento das folhas, nematoide das galhas. * Coentro
Nome Científico: Coriandrum sativum
Família: Apiaceae