Oleo reciclavel
Felipe Zulian dos Santos Aluno do Curso de Gestão Ambiental UNAERP - Universidade de Ribeirão Preto - Campus Guarujá f.zulian@hotmail.com Marivaldo Freixo Neto Aluno do Curso de Gestão Ambiental UNAERP - Universidade de Ribeirão Preto - Campus Guarujá neto_surfigp@hotmail.com Renato Oliveira Júnior Aluno do Curso de Gestão Ambiental UNAERP - Universidade de Ribeirão Preto - Campus Guarujá renatoolijr@ig.com.br Tainá Melo Pereira Aluno do Curso de Gestão Ambiental UNAERP - Universidade de Ribeirão Preto - Campus Guarujá tainaturismo@yahoo.com.br Este simpósio tem o apoio da Fundação Fernando Eduardo Lee
Resumo: Esse trabalho reúne conceitos e definições sobre o manejo de óleo de cozinha como também o seu ciclo em relação as questões ambientais. Foram realizadas pesquisas, entrevistas e avaliação de questionário feito com a população de Guarujá para sabermos que destino as pessoas dão a esse óleo já utilizado. Devendo assim, contribuir com estudantes e profissionais da área de meio ambiente, pro apresentar maneiras explorar a reciclagem do produto e tornar o setor ambiental cada vez mais sustentável. Palavras-chave: Óleo, Reciclagem, Desenvolvimento Sustentável. Seção 1 – Curso de Gestão Ambiental – Óleo de Cozinha Apresentação: pôster
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1. Introdução No capitulo I está reunido textos que abordam as características e os tipos de óleo de cozinha mais utilizados, levando em consideração a função de seus componentes. No capitulo II, buscamos definir a relação entre óleo e meio ambiente. Como também as conseqüências que o produto pode trazer se mau manipulado, dando ênfase na poluição ambiental. Discutimos as possíveis maneiras de reciclagem do óleo, colaborando assim com o meio ambiente e reforçando a educação ambiental visando sustentabilidade. Capitulo I 1.1. Definição de óleo de cozinha É utilizado quase que diariamente em casa, comercio alimentícios, entre