oficina participativa

Capítulo 1 Os Conceitos de Turismo e de Imagem

1.1 Introdução

O interesse que o estudo do turismo tem suscitado ao nível mundial entre a comunidade empresarial, governamental e académica é reflexo da importância crescente que esta actividade tem vindo a assumir no contexto global do ponto de vista económico e social. Paralelamente, e em particular no estudo do fenómeno em si, existe falta de unanimidade entre a comunidade científica internacional quanto a questões essenciais, ligadas à definição e delimitação do próprio conceito de turismo.

Uma vez que no presente trabalho, os conceitos de turismo e de imagem dos destinos turísticos assumem um papel central, sentimos a necessidade de, num primeiro momento, explorar os diferentes modelos propostos e determinar a forma como nos posicionamos perante o fenómeno.

Utilizando vários modelos como suporte, tornou-se imprescindível desagregar a procura e a oferta turística para podermos analisar separadamente as dimensões que as afectam e caracterizá-las especificamente nas situações particulares, ou seja, estudarmos mais detalhadamente como se caracterizam e que influência exercem determinadas variáveis sobre a procura (mercado alemão) e sobre a oferta (destino Algarve).

O capítulo é concluído com uma análise do conceito de imagem dos destinos turísticos, no qual procedemos ao estudo das diferentes propostas de definição apresentadas na literatura e apresentamos um modelo de transmissão da imagem no turismo.

1.2 O Conceito de Turismo

A definição do conceito de turismo, apesar de ser um tópico largamente debatido entre a comunidade científica, tem-se revelado ser uma tarefa difícil se não mesmo impossível de concretizar. Para autores como Burkart e Medlik (1992) esta dificuldade em definir o conceito tem implicações ao nível da quantificação do fenómeno, da produção de legislação e elaboração de procedimentos administrativos, da identificação de oportunidades de negócio