Obtenção do Ácido Acetilsalicílico

UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA
CENTRO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DO OESTE – CEO
ENGENHARIA DE ALIMENTOS

CINDIAMARA CASAGRANDA
FERNANDA D. ANTONIAZZI
GABRIELA F. S. LOPES
RUBIA PEZENATTO
SABRINA BAZZO
TUANA ELIS COVATTI

REAÇÕES DE SÍNTESE
OBTENÇÃO DO ÁCIDO ACETILSALICÍLICO

PINHALZINHO – SC
2012
CINDIAMARA CASAGRANDA
FERNANDA D. ANTONIAZZI
GABRIELA F. S. LOPES
RUBIA PEZENATTO
SABRINA BAZZO
TUANA ELIS COVATTI

REAÇÕES DE SÍNTESE
OBTENÇÃO DO ÁCIDO ACETILSALICÍLICO

Trabalho apresentado à disciplina de Química Orgânica A como requisito parcial para aprovação da referida disciplina.

Professor (a): Rosemario Barichello

PINHALZINHO – SC
2012
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO E OBJETIVOS 1.1 INTRODUÇÃO

O método mais comum e mais utilizado em processos industriais para obtenção de ésteres é a reação reversível de um ácido carboxílico com um álcool, havendo eliminação de água. Reações de esterificação são exemplos clássicos de reações reversíveis, e são importantes na produção de ésteres de interesse comercial. Reproduzir em laboratório aquilo que a Natureza produz ou criar aquilo que não existe na Natureza é sintetizar. As sínteses laboratoriais procuram a obtenção de novos produtos com as suas propriedades mais acentuadas. 1.2 OBJETIVOS

O objetivo da experiência é a síntese do ácido acetilsalicílico (C9H8O4) conhecido comercialmente como aspirina e determinar o rendimento da síntese.

2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

As reações químicas têm como base a procura de novos materiais que tenham uso na nossa sociedade, de modificarem, melhorando os já existentes ou como meio de perceberem os segredos e os mecanismos destas reações.
As sínteses laboratoriais procuram a obtenção de novos produtos com as suas propriedades mais acentuadas, mais concentradas do que as existentes na Natureza ou compostos