Observaçao de osmose em bolbo da cebola

A plasmólise é a retração do volume das células por perda de água. Este fenômeno se dá quando a célula é colocada em meio hipertônico, ou seja, quando o meio exterior é mais concentrado que o citoplasma e a célula perde água por osmose.
Este fenômeno só ocorre em condições experimentais, uma vez que, na natureza os organismos não só se adaptaram às condições do seu meio ambiente, mas também pelo facto da membrana celular ser uma membrana seletiva, no que respeita à troca de ions. Com excepção da condição de alagamento das vias aéreas, como num afogamento, em que a troca de líquidos do meio extra para o intracelular e vice-versa pode ocorrer.A plasmólise também pode ser chamada de "Crenação".
O fenômeno contrário, a turgescência, pode ocorrer quando a célula se encontra num meio hipotônico e absorve água por osmose, podendo levar à lise (rebentamento) da célula. Este fênomeno acontece apenas nas células animais, pois estas não possuem parede celular, que lhe conferiria integridade.
O afogamento em "água doce" pode causar a turgescência das células sanguíneas. Já o afogamento em água salgada pode causar a plasmólise.
SEGUNDA-FEIRA, 5 DE MARÇO DE 2012
Atividade prática : celula da epiderme da cebola.
1. Tema/Teoria
A base celular da vida. Células Eucarióticas, citologia.

2. Resumo
Nesta atividade observamos células eucarióticas vegetais, da epiderme da parte côncava do bolbo da cebola. Com a utilização de três meios de montagem diferentes, azul metileno, vermelho neutro e soluto de lugol, foi -nos possível distinguir alguns dos constituintes das células. Todos sabemos que os seres vivos são constituídos por células. A célula é a base para a sobrevivência dos seres vivos. É nas células que ocorrem a maior parte das reações vitais para o ser humano.

3. Palavras-chave
Célula, célula eucariótica, célula eucariótica vegetal, núcleo, parede celular, membrana celular, vacúolos, citoplasma.
4. Observações/Resultados

MM: Azul