Obesidade infantil

UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA – UNIVERSO

Jaqueline Ribeiro Dias Monique Kellen Tavares Rocha

OBESIDADE INFANTIL Levantamento da situação nutricional da merenda escolar dos estudantes do Colégio Cenecista Bartolomeu Lisandro em Campos dos Goytacazes.

Campos dos Goytacazes, 2012 UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA-UNIVERSO

Jaqueline Ribeiro Dias Monique Kellen Tavares Rocha

OBESIDADE INFANTIL Levantamento da situação nutricional da merenda escolar dos estudantes do Colégio Cenecista Bartolomeu Lisandro em Campos dos Goytacazes.

Monografia apresentada á banca examinadora do curso de Bacharel em Ciências Biológicas da Universidade Salgado de Oliveira em cumprimento do currículo para obtenção de certificado. Orientador:Reubes Gama Co-orientador: Gerson Pereira

Campos dos Goytacazes,2012
SUMÁRIO

1. Obesidade 1.1 Obesidade Infantil 1.2 Índice de Obesidade Infantil no Brasil e no Mundo 2. Fatores que Influenciam o Sobrepeso e a Obesidade 2.1 Sedentarismo 2.2 Hábitos Alimentares 2.3 Fatores Genéticos 3. Alimentação Escolar 3.1 Cantina Escolar 3.2 Lei da Merenda Escolar 4. Tipos de Obesidade 4.1 Índice de Massa Corporal – IMC 4.2 Graus de Risco 5. Alimentação Saudável 5.1 Alimentação x Nutrição 5.2 Valores Energéticos 5.3 Pirâmide Alimentar Conclusão Bibliografia

Resumo Nas últimas décadas houve um aumento significativo na prevalência da obesidade nos países desenvolvidos e vem crescendo