Nutrição parenteral
DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA E BIOQUÍMICA
DISCIPLINA: FARMÁCIA HOSPITALAR
PROFESSORA: RENATA ALINE DE ANDRADE
DIAMANTINA
2011
• Proposta por Dudrick et al em 1968;
• Importante na recuperação de pacientes clínicos ou cirúrgicos hospitalizados;
• Rápida proliferação das técnicas de suporte nutricional parenteral foi responsável pela sua utilização em larga escala;
• O suporte nutricional parenteral (NP) consiste na administração de todas ou parte das exigências nutricionais diárias através da via intravenosa.
• A administração de todas as necessidades nutricionais, incluindo calorias, aminoácidos, lípides, vitaminas e minerais é denominada Nutrição Parenteral Total.
• A administração de apenas parte das necessidades nutricionais é denominada de Nutrição Parenteral
Parcial (NPP).
Avaliação nutricional
Nutrição via oral
Nutrição enteral (NE)
Nutrição parenteral (NP)
Mista
Mede o estado nutricional através de:
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História clínica;
Exames físicos
Medidas antropométricas
Valores laboratoriais
Cálculos de necessidades nutricionais.
• Fornecimento de nutrientes pela via oral;
• Sua utilização é o principal objetivo nos
Programas de Suporte Nutricional;
Dieta
Especial Comum
• Fornecimento de nutrientes no estado líquido ou semisólido, com formulações definidas, pela via oral, gástrica ou entérica, utilizando ou não sondas especiais;
• Usada em regime hospitalar; ambulatorial ou domiciliar;
• Tem como objetivo a síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas.
• Solução ou emulsão, composta basicamente de carboidratos, aminoácidos, lipídeos, vitaminas e minerais, estéril e apirogênica, acondicionada em recipiente de vidro ou plástico, destinada à administração intravenosa em pacientes desnutridos ou não. • Mesmo regime e objetivo da nutrição enteral.
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Via Oral
Via Enteral
Via Parenteral
Mista
O uso da NPT